Назначение: для копчения рыбы, птицы, сыра или овощей.Матераил: дерево грушиВес: 200гр. При влажности 35%Фракции в ассортименте: 1-3мм, 3-7мм, 7-10мм, более 10мм.Упаковка: пакет.Инструкция по применению: смоченную водой щепу разложить по дну коптильни. Подготовленный (подсоленный или заправленный приправами) продукт выложить на решетку.Закрыть крышку коптильни и поставить коптильню на огонь.Длительность приготовления от 25 до 50 минут в зависимости от вида продукта и температуры.